زيروا اكستروجن

وسوم

احدث مكنة تعبئة وتغليف اصابع شيبس محشية اكستروجن شيبس الات التعبئة والتغليف تعبئة وتغليف المكسرات والبزر خط التعبئة والتغليف في تركيا خط انتاج شيبس البليت خط انتاج شيبس الذرة خط تعبئة وتغليف خط تعبئة وتغليف الحبوب والبقوليات خط ذرة نفاشة خط شيبس خط شيبس صناعة تركيا خط شيبس مقلي خط قلي البليت خطوط الانتاج في تركيا خطوط الشيبس خطوط انتاج الشيبس في تركيا خطوط انتاج غذائية خطوط شيبس زيروا اكستروجن صناعة خطوط الشيبس ماكينات تعبئة حجمية ماكينات تعبئة وتغليف ماكينات تعبئة وزنية مكنات تعبئة الارز مكنات تعبئة وتغليف مكنات تعبئة وتغليف اوربية مكنة تعبئة البقوليات مكنة تعبئة وتغليف البسكويت والراحة مكنة تعبئة وتغليف البهارات مكنة تعبئة وتغليف السكر مكنة تعبئة وتغليف الشاي مكنة تعبئة وتغليف الشيبس مكنة تعبئة وتغليف الشيبس بأنواعه مكنة تعبئة وتغليف تركيا مكنة تعبئة وتغليف سريعة مكنة تعبئة وتغليف عصائر مكنة تعبئة وتغليف مسحوق الغسيل مكنة تعبئة وزنية

خط انتاج طرابيش الشيبس المقلية طراز LT250

انتاج طرابيش الشيبس

شارك الآن


           خط انتاج وقلي شيبس البليت 
( مقرمشات تركية طربوش )
      يتم تصنيع البليت من دقيق القمح و دقيق الذرة مع بعض الإضافات الاخرى

خط انتاج وقلي شيبس البليت ( طرابيش تركية )  LT250

تم تصميم هذا الخط لانتاج وقلي البليت المصنوع من دقيق القمح ودقيق الذرة و انتاج اشكال متعددة بقياسات واحجام مختلفة
وتنكيهها بأطعام مختلفة بشكل آلي بالكامل ( لا تمسه الايدي )
بطاقة إنتاجية من 200كغ / ساعة الى 250 كغ / ساعة  يتألف الخط من :

  1. خلاط الطحين
  2. ناقل الطحين
  3. اكسترودر ثنائي الحلزون
  4. قطاعة عجينة البليت ( اشكال حسب الطلب )
  5. خط سير ناقل للمنتج الى حوض القلي
  6. حوض القلي ( القلاية )  وتوابعها
  7. هزاز  تصفية الزيت الاولي
  8. هزاز تصفية الزيت الرئيسي
  9. خط سير تصفية شبك
  10. جهاز المنكه (( البهاره ))
  11. المتبل (( اسطوانة تلبيس النكهة ))
  12. خط سير استقبال المنتج

خلاط الطحين :

  • خلاط اسطواني  مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي 304
  • سعة الخلاط 300 كغ
  • وظيفته خلط دقيق الطحين + دقيق الذرة + الماء + إضافات أخرى
  • سهل التنظيف
  • استطاعة 4 كيلو وات    50-60 هرتز

ناقل طحين :

  • ناقل حلزوني مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي 304
  • ارتفاع 300 سم
  • استطاعة 1.1 كيلو وات   50 – 60 هرتز

اكسترودر ثنائي الحلزون :

  • الاكسترودر وهو المسؤول عن تشكيل عجينة البليت
  • الاستطاعة 190 الى 200 كغ في الساعة
  • المحرك الرئيسي 22 كيلو وات
  • مزود بحلزون مغذي للمنتج مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي 304 المحرك 750 وات
  • قطر الحلزون الرئيسي 70 مم مصنوع من اجود أنواع المعادن ( لا يحتاج الى فك لاجل عملية التنظيف )
  • الاستطاعة الكلية 23كيلوات 50 – 60 هرتز

قطاعة عجينة البليت  :

  • قطاعة عجينة البليت مصنوعة من الستانلس ستيل الغذائي 304
  • شفرات التقطيع مصنوعة من الفولاذ المعالج حرارياً
  • ممكن تزويدها بقوالب اشكال حسب الطلب
  • سهلة الضبط والمعايرة
  • سهلة الفك والتنظيف
  • مزودة بجهاز انفرتر للتحكم بالسرعة
  • الاستطاعة 400 وات  50 – 60 هرتز

خط سير ناقل للمنتج الى حوض القلي :

  • مصنوع من الكروم الغذائي ستانلس ستيل 304
  • القشاط مصنوع من البولياميد الغذائي
  • تم تصميمه بطريقة مقاومة للماء لأجل عملية الغسل والتنظيف
  • مزود بمحرك تركي الصنع استطاعة 750 وات + علبة سرعة إيطالية ماركة فارفل
  • الاستطاعة 400 وات   50 – 60 هرتز

حوض القلي ( القلاية )  وتوابعها : 

  • حوض القلي مصنوع من الكروم الغذائي ستانلس ستيل 304 سعة ( 144كغ  )  ====  170 ليتر من الزيت
  • تم تصميمه بطريقة هندسية مدروسة لسهولة تمرير حبات البليت بداخله مع مراعات خصائص كل نوعية
  • خط السير الناقل لحبيبات الشيبس مصنوع من الكروم  الغذائي مزود بغرافات مخصصة لغمر حبات الشيبس وتمريرها في الزيت بانسيابية
  • حوض المقلى معزول من كل الاتجاهات بطبقة سميكة من الليف الزجاجي اوربي الصنع لحفظ درجات الحرارة وتوفير الطاقة
  • المحرك الرئيسي في القلاية صناعة تركية ماركة كماك استطاعة  750 واط وعلبة السرعة إيطالية ماركة فارفل
  • القلاية مزودة برافعة كهربائية للتحكم بعملية تنظيف حوض القلي عند عملية الطفي المحرك استطاعة 1500 واط
  • القلاية مجهزة بفتحة فلترة وتهوية لطرد البخار من الزيت يتم توصيلها مباشرتاً بشبكة التهوية الرئيسية في المصنع
  • القلاية مزودة بفواشه كهربائية موديل إنكليزي للتحكم بعملية تعويض الزيت بشكل اتواماتيكي
  • القلاية مزودة بمضخة تدوير و فلترة للزيت طاقة إنتاجية 20 متر مكعب في الساعة صناعة تركية امتياز الماني مقاومة لدرجات الحرارة المرتفعة
  • القلاية مزودة بمضخة تعويض زيت صناعة إيطالية ماركة ايبارا او تركية حسب المتوفر مقاومة لدرجات الحرارة المرتفعة
  • تم تجهيز المقلى بدارة تعويض زيت تعمل بنظام تعويض يدوي او آلي / شبكة التوصيل بالكامل مصنوعة من الكروم 304 بالكامل
  • القلاية مزودة بشبكة توصيل خاصة بالزيت مصنوعة بشكل كامل من الكروم الغذائي عيار 304
  • القلاية مزودة بآلية تنظيف اتوماتيكي لبواري الشبكة والتوصيلات من الزيت المتجمد عند بداية العمل
  • تم تزويد المقلى بفتحات تفريغ سريعة لتسيهل عملية الغسيل والتنظيف
  • القلاية مزودة بسخانات هوائية عدد 24 صناعة اسبانية موزعة على مجموعات ومعزولة عن الزيت في انابيب مغلقة مصنوعة من الستانلس
  • يتم التحكم بدرجة حرارة الزيت عن طريق ساعة حرارة دقيقة الضبط والمعايرة كورية الصنع ماركة اتونيكس
  • تم تزويد القلاية بساعة حرارة إضافية للحماية والأمان كورية الصنع ماركة اتونيكس
  • القلاية مزودة بخزانات تعويض زيت دبل جاكيت عدد 2 سعة كل منها ( 350 ليتر  ) تم عزلهم من كل الاتجاهات بطبقة من الليف الزجاجي لتوفير الطاقة
  • كل خزان مجهز بسخان حرارة صناعة تركية استطاعة 6 كيلوواط مع ساعة ضبط وتحكم خاصة ومستقلة عن حوض المقلى لتسخين الزيت و تعويضه لحوض القلي بشكل آلي
  • وظيفة الخزان الأول تغذية القلاية بالزيت الجديد و وظيفة الخزان الثاني تخزين الزيت القديم بداخله عند عملية التنظيف
  • تم تجهيز حوض المقلى بأجهزة حماية وأمان متطورة مع صافرة انذار متعددة المهام
  • تم تزويد المقلى بشاشة تحكم لمس ملون تحوي ثلاث لغات مع مع PLC متطور سريع الاستجابة والأداء
  • تم تزويد الشاشة بنظام محاكاة لعمل أجزاء الخط اثناء التشغيل
  • تم تزويد الشاشة ب عداد ساعات الإنتاج والعمل
  • تم تجهيز آلية توفير مبرمجة لعمل السخانات الكهربائية في حوض المقلى
  • جميع القطع الكهربائية من كنتاكتور و قواطع ومفاتيح تحكم وقيادة من شركة شنايدر الفرنسية
  • جميع أجهزة قيادة المحركات والتحكم بسرعتها من شركة LS الكورية او شنايدر الفرنسية
  • تم تجهيز لوحة التحكم بكافة أجهزة الحماية اللازمة من اخطار ارتفاع وانخفاض التيار الكهربائي
  • تم تجهيز اللوحة الرئيسية بآلية تهوية ممتازة مع فلترة محكمة خاصة للمناطق الحارة

هزاز  تصفية الزيت الاولي :

  • هو عبارة عن خط سير شبك مع جهاز رج  لتصيفة حبات البليت من الزيت تصفية اولية
  • الطول الإجمالي 125 سم   العرض  60سم
  • مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي 304 بالكامل
  • مزود بمحرك رجاج عدد 1 صناعة ايطالية
  • مزود بخزان للزيت المصفى مع آلية اعادة اتوماتيكية الى حوض المقلى
  • الاستطاعة الكلية 0.75 كيلو واط 380 فولت 50 هرتز

هزاز تصفية الزيت الرئيسي :

  • الطول الإجمالي 250 سم
  • موديل إنكليزي معدل عرض 50 سم
  • مصنوع من الكروم الغذائي ستانلس ستيل 304 بالكامل
  • مزود بمحرك رجاج عدد 2 صناعة ايطالية باستطاعة كهربائية كلية 0.75 كيلو واط 380 فولت 50 هرتز
  • مزود بخزان تصفية للزيت المصفى مع آلية اعادة أتوماتيكية الى حوض المقلى
  • الاستطاعة الكلية 0.75 كيلو واط 380 فولت 50 هرتز

خط سير تصفية شبك :

  • مصنوع من الكروم الغذائي ستانلس ستيل 304
  • الطول 225 سم
  • العرض 35 سم
  • شبك السير مصنوع من الكروم الغذائي ستانلس ستيل 304
  • محرك السير تركي نصف حصان باستطاعة كهربائية 0.37 كيلو واط وعلبة السرعة ايطالية
  • مزود بخزان تجميع للزيت المصفى
  • يمكن تجهيزه بمراوح هواء ساخن لاجل تجفيف نهائي للزيت ( حسب الطلب )
  • الاستطاعة الكلية 0.37 كيلو واط 380 فولت 50 هرتز

جهاز المنكه (( البهاره )) :

  • خزان مصنوع من الكروم الغذائي ستانلس ستيل 304
  • مزود بجهاز خلط وتحريك لبودرة النكهة المحرك نصف حصان باستطاعة كهربائية 0.37 كيلو واط مع علبة سرعة ايطالية
  • مزود بحلزون افقي لتغذية بودر النكهة الى الهزاز موديل هولندي ( محرك نصف حصان مع علبة سرعة ايطالية)
  • حلزون التغذية مزود بجهاز انفرتر ماركة LS  الكورية للتحكم بكمية بودرة النكهة المتدفقة الى هزاز الرش بشكل دقيق
  • مزود بهزاز حديث تركي الصنع امتياز بلجيكي دقيق الضبط و المعايرة مزود بدارة الكترونية
  •  منصة رش البودر مصنوعة من الكروم الغذائي ستانلس ستيل 304 مصممة بشكل يسمح لها بتوزيع البودر بشكل ممتاز لحبات الشيبس
  • مزود بآلية بخ هواء قابلة للضبط والمعايرة
  • الاستطاعة الكلية 1.37 كيلو واط 380 فولت 50 هرتز

المتبل (( اسطوانة تلبيس النكهة )) :

  • اسطوانة مصنوعة من الكروم الغذائي ستانلس ستيل 304
  • طول 3.40 متر , قطر 70سم
  • قاعدة بروفيل مصنوعة من الكروم الغذائي ستانلس ستيل 304
  • مصممة بإحترافية عالية لتدوير وتحريك حبات الشيبس بداخلها  لاجل توزيع متجانس لبودر النكهة على حبات الشيبس
  • محرك 1 حصان 0.75 كيلو واط  مع علبة سرعة ايطالية
  • مزود بجهاز انفرتر ماركة LS  الكورية
  • مزود بغطاء شبه كامل من جهة خروج الشيبس لاجل عدم تسرب بودر النكهة من داخل أسطوانة التتبيل
  • الاستطاعة الكلية 0.75 كيلو واط 380 فولت 50 هرتز

خط سير استقبال المنتج :

  • مصنوع من الكروم الغذائي ستانلس ستيل 304
  • القشاط مصنوع من البولياميد الغذائي
  • تم تصميمه بطريقة مقاومة للماء لأجل عملية الغسل والتنظيف
  • مزود بمحرك تركي الصنع استطاعة 750 وات + علبة سرعة إيطالية ماركة فارفل

ملاحظة هامة
يمكن تجهيز الخط كاملاً لكي يعمل على الكهرباء او الغاز الطبيعي او الديزل ( المازوت ) حسب الطلب


اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

© جميع الحقوق محفوظة خطوط انتاج الشيبس | برمجة وتصميم : Planet WWW